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　　福建创业军团为何能崛起　　在很多人眼中，北上深杭的互联网强大有理所当然的基因，因为有阿里、腾讯、百度、小米、360、携程、分众等大批优秀企业在支撑。友友用车的服务突然停掉，没有任何通告，也没有可用的联系途径，这让他们担心：自己的钱会像很多P2P用户一样被创始人卷跑。

　　而巨头产生的前提条件是企业利用优势资源，调整组织架构，优化管理体系，生产健康食品，并结合线上线下渠道，以一个合理的价格大面积覆盖目标消费者，获取相应的知名度、美誉度，形成差异化的品牌优势，逐渐占领一定的市场份额，分享这个千亿级的大蛋糕。　　餐饮需要专业团队操盘　　众筹发起人并非餐饮人，吸引的股东们也非餐饮人，他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。